En el marco del trabajo colaborativo y a raíz de uno de los proyectos NODO desarrollados, surgió la necesidad de agrupar a pequeñas viñas y actores del turismo en Casablanca para generar una propuesta innovadora de valor turístico para el territorio.
A través de diversas jornadas de trabajo, se consolidó un grupo de viñas autodenominadas “Casablanca Off”, el cual se diferencia de las formas convencionales de desarrollar el turismo en la comuna, ofreciendo una propuesta inclusiva basada en la creación de puentes y alianzas entre el mundo del vino, el turismo y la comunidad.
Casablanca Off ha logrado posicionarse como una agrupación destacada dentro del mundo del vino, gracias a su enfoque atractivo y su modelo colaborativo, que fomenta el vínculo con la comunidad y su participación activa en eventos, ferias y encuentros realizados en la comuna.
